Στόχος μας είναι να παράγουμε προϊόντα που αναζωογονούν και διεγείρουν τις αισθήσεις.

Το εργοστάσιο μας, στους πρόποδες του Παρνασσού, περιτριγυρίζεται από τον παλαιότερο ελαιώνα της Ελλάδας, τον ελαιώνα της Άμφισσας, μέρος του τοπίου των Δελφών.  Εκεί η El Mar Olives είναι αφιερωμένη στην προσφορά πρώτης ποιότητας προϊόντων που θα ικανοποιούν τις γευστικές προτιμήσεις και τις απαιτήσεις σας.

Ποιοι Είμαστε

Η El.Mar Olives ιδρύθηκε από τον Κωνσταντίνο Ι. Μαργαρίτη, και βρίσκεται στους πρόποδες του Παρνασσού και περικλείεται από τον αρχαιότερο παραδοσιακό ελαιώνα της Ελλάδος, τον ελαιώνα της Άμφισσας, ο οποίος αποτελεί μέρος του Δελφικού τοπίου.
Η El. Mar Olives στεγάζεται σε χώρο 5.000 μ2.
Το 1989 άρχισε τα πρώτα της βήματα στο εμπόριο ελαιών στην εγχώρια αγορά. Αργότερα, έχοντας αποκτήσει εμπειρία, ξεκίνησε εξαγωγές, και κατόρθωσε να διεισδύσει στις δύσκολες και απαιτητικές αγορές της Αμερικής, της Ευρώπης και της Αυστραλίας.
Σήμερα το 90% της παραγωγής εξάγεται ενώ το υπόλοιπο 10% διοχετεύεται στην εγχώρια αγορά.
Διαθέτει μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας και σε συνδυασμό με το σεβασμό για την παράδοση μπορεί να εγγυηθεί για την ποιότητα των προϊόντων της.
Στην κατεύθυνση αυτή, χρησιμοποιεί Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων, το οποίο έχει αξιολογηθεί και είναι σύμφωνο με τις απαιτήσεις του Κανονισμού ΕΚ 852 /2004, καθώς και του προτύπου BS EN ISO 22000:2005 (Αριθμό Πιστοποιητικού: 7001112).
Σταδιακά, αναλαμβάνει η 2η γενιά, η οποία επικεντρώνεται στην επέκταση των εξαγωγών της εταιρείας και σε νέες αγορές όπως, οι Αραβικές χώρες.

Στην ενότητα αυτή μπορείτε να βρείτε όλα μας τα προϊόντα σε μεγάλη ποικιλία συσκευασιών, και που μπορούν να ικανοποιήσουν τις γευστικές σας προτιμήσεις και απαιτήσεις.
Επιλέξτε τις ελιές σας, από τις μικρές πρακτικές συσκευασίες των γραμμαρίων έως και πλαστικά βαρέλια των 220 λίτρων ανάλογα με τις ανάγκες σας.

Αρχή Μας

Στην El Mar, στοχεύουμε σε μια ολοκληρωτική εμπειρία.
Για να το πετύχουμε, επικεντρωνόμαστε στη σχέση μεταξύ της μάνας γης, της παραγωγής και της ιστορίας μας.

Ιωάννης Κ. Μαργαρίτης

Τα προϊόντα μας

Ελιές Καλαμών ολόκληρες

Φυσικές Ελιές Καλαμών Ολόκληρες από τις πιο παραγωγικές περιοχές της Ελλάδας, όπως Σπάρτη και Αγρίνιο.


Ελιές Καλαμών Εκπυρηνωμένες

Ελιές Καλαμών Εκπυρηνωμένες σε όλα τα μεγέθη, επεξεργασμένες στα νέας τεχνολογίας μηχανήματα που διαθέτουμε.


Ελιές Καλαμών ροδέλα

Ελληνικές Ελιές Καλαμών σε ροδέλες συνήθως χρησιμοποιούνται σε τρόφιμα ώστε να προσφέρουν μια επιπλέον Μεσογειακή γεύση.


Ελιές μαύρες ολόκληρες

Φυσικές Μαύρες Ελιές από διάφορες περιοχές της Ελλάδας (Άμφισσα, Βόλος).


Ελιές φουρνιστές ολόκληρες

Η ξεχωριστή γεύση των φουρνιστών μαύρων ελιών μαριναρισμένων σε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.


Ελιές τύπου Θάσου

Οι ολόκληρες ελιές Θρούμπα Θάσου είναι ένα διαφορετικό είδος ελιών που παράγονται στην πράσινη περιοχή της Θάσου.


Πατέ ελιάς Καλαμών

Εκτός από το γευστικότατο Πατέ Ελιών Καλαμών, επίσης, σας προσφέρουμε Πατέ Πράσινων Ελιών σε μία μεγάλη ποικιλία συσκευασιών για τις ανάγκες σας.

Ελιές πράσινες ολόκληρες

Μεγάλη συνεργασία για πράσινες ελιές από Χαλκιδική, Λαμία κι άλλες περιοχές της Ελλάδος.


Ελιές πράσινες εκπυρηνωμένες

Οι Πράσινες Εκπυρηνωμένες Ελιές είναι πολύ σημαντικές για τις εξαγωγές και στοχεύουμε στις αγορές σε όλο τον κόσμο.


Ελιές πράσινες ροδέλα

Οι Πράσινες Ελιές σε ροδέλες είναι επίσης μέρος της παραγωγής μας, με μεγάλη ανάπτυξη των τελευταίων ετών.


Δαμασκηνοελιές

Οι ολόκληρες Δαμασκηνοελιές είναι ένα είδος ελιάς που παράγεται μόνο στην περιοχή της Αρκαδίας και έχει πραγματικά εντυπωσιακό μέγεθος και χρώμα.


Ελιές ξανθές ολόκληρες

Φυσικές Ελιές ξανθές, ολόκληρες με ένα ιδιαίτερο χρώμα και γεύση.


Ελιές πράσινες γεμιστές με αμύγδαλο

Οι πράσινες γεμιστές ελιές με αμύγδαλο έχουν μια πολύ ενδιαφέρουσα γεύση και την αντιλαμβάνονται περισσότερο οι λάτρεις των γκουρμέ.


Ελιές πράσινες γεμιστές με σκόρδο

Πράσινες Ελιές γεμιστές με σκόρδο για εκείνους που προτιμούν δυνατές κι αρωματικές γεύσεις.


Ελιές πράσινες γεμιστές με πιπεριά

Πράσινες ελιές γεμιστές με γλυκό ή καυτερό πιπέρι (κατά παραγγελία) είναι λίγο πικάντικες.

Βιομηχανική Περιοχής ΙΤΕΑΣ, Λαρνάκι - Ιτέα, Ελλάδα  Τηλ: +30 22650 34270Email: [email protected]
Επικοινωνήστε μαζί μας

Συνταγές με ελιές